เครื่องจักรกับอุตสาหกรรมอาหาร ความจำเป็นที่ตอบโจทย์การบริโภคยุค 5G

เมื่อโลกเปลี่ยนแปลงไป ประชากรในโลกมีการขยายตัว บวกกับเทคโนโลยีที่พัฒนามากขึ้นทำให้โลกก้าวไปข้างหน้าแบบก้าวกระโดด นั่นทำให้ยุคนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นยุค “บริโภคนิยม” การบริโภคของมนุษย์ในยุคนี้เติบโตมากขึ้น ปัจจัย 4 ในการดำรงชีวิตอย่างอาหารจึงต้องมีการนำเทคโนโลยีเครื่องจักรอุตสาหกรรมเข้ามาช่วยในการผลิต แปรเปลี่ยนเรื่องของอาหารธรรมดาทั่วไปให้กลายเป็น “อุตสาหกรรมอาหาร” เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตอาหารให้เพียงพอต่อความต้องการของมนุษย์ จึงต้องบอกว่าเครื่องจักรกลายเป็นปัจจัยสำคัญที่หลีกเลี่ยงไม่ได้อีกต่อไปสำหรับการผลิตอาหาร

ยุค 5G ไทยเราพร้อมโตในเรื่องอุตสาหกรรมอาหาร

การผลิตอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญมากสำหรับประเทศไทย เพราะว่าภาครัฐได้มีแนวนโยบายผลักดันให้ไทยกลายเป็น “ครัวโลก” อุตสาหกรรมอาหารจึงกลายเป็นภาคธุรกิจที่เป็นปัจจัยสำคัญต่อเศรษฐกิจไทยในขณะนี้ และดูเหมือนว่าอุตสาหกรรมอาหารจะเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ ในตอนนี้ มีหลายธุรกิจอาหารที่พัฒนาตัวเองจากผู้ผลิตแบบ SME ที่ปัจจุบันนี้ผลักดันตัวเองเข้าสู่การเป็นหนึ่งในผู้ผลิตที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารอย่างเต็มตัว จากที่เคยใช้แรงงานในการผลิตอาหารแบบธรรมดาทั่วไป ปัจจุบันก็หันมาใช้เครื่องจักรกันมากขึ้น ในขณะที่กำลังคนก็ยังใช้อยู่ควบคู่กันไป ทำให้ SME ที่อยู่ในธุรกิจผลิตอาหารทุกวันนี้โตขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นไปตามยุทธศาสตร์การบริหารด้านเศรษฐกิจของทางภาครัฐ หากดูจากยอดการสั่งซื้อเครื่องจักรทั้งในประเทศและต่างประเทศเพื่อนำเข้ามาใช้ผลิตอาหารในไทยในขณะนี้ ก็ต้องบอกว่ามียอดการสั่งซื้ออย่างต่อเนื่อง ยิ่งภาครัฐมีการสนับสนุนเรื่องระเบียงเศรษฐกิจพิเศษหรือ EEC ด้วยแล้ว ยิ่งทำให้การสั่งซื้อเครื่องจักรเข้ามาช่วยในกระบวนการผลิตและแปรรูปอาหารมีมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะพื้นที่ EEC ก็มีส่วนที่จะใช้เป็นพื้นที่ในการประกอบการของกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารด้วย และกลุ่มที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารนอกจากจะใช้เครื่องจักรธรรมดาทั่วไปในการช่วยผลิตแล้ว ยังจะมีการนำเครื่องจักรที่ทันสมัยสอดคล้องกับเทคโนโลยี 5G เข้ามาใช้อีกด้วย สะท้อนให้เห็นว่าไทยเราพร้อมที่จะโตในอุตสาหกรรมอาหารอย่างยิ่ง

เครื่องจักรสำคัญมากต่อทุกภาคส่วนธุรกิจ

จากที่กล่าวมาข้างต้น อาจทำให้รู้สึกว่า เครื่องจักรมีความสำคัญมากต่อภาคธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ความจริงแล้วเครื่องจักรนั้นมีความสำคัญต่อภาคธุรกิจทุกรูปแบบทั้งอุตสาหกรรมผลิตรถยนต์ อุตสาหกรรมผลิตเหล็ก หรืออิเล็กทรอนิกส์ งานด้านการก่อสร้างและงานวิศวกรรมอื่น ๆ ก็ล้วนต้องการเครื่องจักรที่ทันสมัย และยิ่งถ้าทำงานสอดรับกับเทคโนโลยีออนไลน์ได้ยิ่งมีความน่าสนใจมากขึ้น ทุกอย่างสั่งการได้เพียงปุ่มเดียว หรือทำงานผ่านแอปพลิเคชันได้ยิ่งดี ไม่เว้นแม้แต่ธุรกิจนอกสายตาอย่างธุรกิจพนัน ที่ยังจำเป็นต้องใช้เครื่องจักรกลในการผลิตเครื่องสล็อตแมชชีน หากเป็นการรับพนันออนไลน์ก็ยังมีการพัฒนาจากเครื่องจักรไปสู่เทคโนโลยีดิจิทัลที่ให้บริการรับพนันผ่านแอปพลิเคชัน อย่างเว็บไซต์พนัน VWIN ที่มีการให้บริการพนันออนไลน์ก็มีเกมพนันมากมายที่เปิดให้เล่นเดิมพันผ่านแอปพลิเคชันอย่างนี้ เป็นต้น จึงกล่าวได้ว่า ไม่ว่าธุรกิจจะเล็กหรือใหญ่เกี่ยวข้องกับปัจจัย 4 หรือไม่ก็ตามในยุคนี้ต้องอาศัยเครื่องจักรและเทคโนโลยีด้วยกันทั้งสิ้น ซึ่งเราก็ไม่อาจปฏิเสธได้จริง ๆ

ในยุคที่อะไร ๆ ก็ต้องรวดเร็วทันใจแบบนี้การมีเครื่องจักรและเทคโนโลยีเข้าช่วยจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก การจะฟื้นเศรษฐกิจไทยและทำให้ครัวไทยไปสู่ครัวโลกได้อย่างแท้จริงนั้น ก็จำเป็นที่จะต้องผลักดันให้ทุกแบรนด์ที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารกล้าที่จะลงทุนกับเครื่องจักรและเทคโนโลยี เพราะนี่เป็นหนทางเดียวที่จะทำให้เราผลิตได้ไวและได้จำนวนมาก สามารถตอบสนองความต้องการของผู้คนบนโลกได้ทัน เราจึงจะเป็นครัวโลกอย่างแท้จริง

Continue Reading

พลังงานคลื่นทะเล ทางเลือกใหม่ของการผลิตกระแสไฟฟ้า

ปัจจุบันการขาดแคลนพลังงานถือได้ว่าเป็นปัญหาที่ทั่วโลกกำลังให้ความสนใจ และต้องการแก้ไขอย่างเร่งด่วน เนื่องจากพลังงานต่าง ๆ ที่เรียกว่าเป็นพลังงานสิ้นเปลืองไม่ว่าจะเป็นพลังงานถ่านหิน พลังงานน้ำมัน และพลังงานก๊าซธรรมชาติ กำลังจะหมด เพราะมีการใช้พลังงานเหล่านี้จำนวนมากมาย และใช้อย่างต่อเนื่อง ปัญหาเหล่านี้ล้วนต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน เริ่มตั้งแต่การประหยัดพลังงาน และที่สำคัญที่สุดคือการหาพลังงานที่นำมาใช้ทดแทน โดยพลังงานที่จะนำมาใช้ทดแทนนี้ต้องเป็นพลังงานที่ใช้ได้ไม่มีวันหมด หรือ พลังงานไม่สิ้นเปลือง เช่น พลังงานลม พลังงานแสงแดด และพลังงานคลื่นทะเล เป็นต้น พลังงานทดแทนถือเป็นพลังงานรูปแบบใหม่ที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมาก เพราะในอนาคตจะกลายเป็นพลังงานที่ช่วยแก้ไขวิกฤตการณ์ต่าง ๆ ด้านพลังงานให้หมดไป

                พลังงานคลื่นทะเล ถือเป็นพลังงานทางเลือกรูปแบบใหม่ที่กำลังได้รับความสนใจ และมีการพัฒนาให้สามารถใช้งานได้จริง และคลื่นในทะเลก็เป็นสิ่งที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างไม่มีวันหมดสิ้น ปัจจุบันนี้มีการพัฒนารูปแบบของการผลิตไฟฟ้าจากพลังงานคลื่นทะเลให้มีลักษณะเป็นทุ่นลอยน้ำที่มีขนาดเล็ก สามารถเคลื่อนย้ายได้สะดวก แต่ประสิทธิภาพไม่เล็กเหมือนกับรูปร่าง เพราะทุ่นลอยน้ำนี้เมื่อนำไปวางไว้ในทะเล ก็จะลอยอยู่บนผิวน้ำ เมื่อเกิดคลื่นทะเลลอยมากระทบกับทุ่นลอยน้ำ ทุ่นก็จะทำหน้าที่แยกเกลือออกจากน้ำ จากนั้นก็จะทำการผลิตกระแสไฟฟ้า ซึ่งเจ้าทุ่นลอยน้ำขนาดเล็กนี้สามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้จำนวนมาก นั่นคือ ทุ่นลอยน้ำ 1 ตัว สามารถผลิตกระแสไฟฟ้าให้กับบ้านที่พักอาศัยได้มากถึง 200 หลังคาเรือน

ข้อดีของพลังงานคลื่นทะเลที่ควรนำมาใช้เป็นพลังงานทางเลือกรูปแบบใหม่

                พลังงานคลื่นทะเลถือได้ว่าเป็นพลังงานทางเลือกรูปแบบใหม่ ซึ่งมีข้อดีดังต่อไปนี้

  1. คลื่นทะเลถือเป็นพลังงานสะอาด หรือพลังงานสีเขียว พลังงานคลื่นนี้ปลอดภัยกว่าพลังงานลม และพลังงานแสงอาทิตย์ เพราะแทบจะไม่มีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สู่ชั้นบรรยากาศเลย จึงเป็นพลังงานที่ไม่เป็นอันตรายต่อโลก เรียกได้ว่านอกจากจะให้พลังงานแล้วยังรักษาโลกให้ปลอดภัยได้อีกด้วย นอกจากนี้พลังงานคลื่นเป็นพลังงานที่มีอยู่มากมายมหาศาล ใช้ได้ตราบนานเท่านาน
  2. การผลิตเครื่องผลิตกระแสไฟฟ้าจากพลังงานคลื่นต้องใช้วัสดุที่มีความคงทนมากกว่าการผลิตกระแสไฟฟ้าแบบทั่วไป เพราะเครื่องนี้ต้องลอยอยู่ในทะเลตลอดเวลา ทำให้เครื่องสามารถใช้งานได้เป็นระยะเวลานาน เรียกได้ว่าคุ้มค่า คุ้มราคาอย่างแน่นอน
  3. พลังงานคลื่นมีความสามารถในการผลิตกระแสไฟฟ้าได้ตลอดเวลา เพราะคลื่นในทะเลมีความเคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา จึงสามารถผลิตกระแสไฟฟ้าได้มากกว่าพลังงานชนิดอื่น

พลังงานคลื่นทะเล ถือได้ว่าเป็นพลังงานทางเลือกใหม่ที่จะสามารถสร้างประโยชน์อย่างมากให้กับโลก ทั้งในแง่ของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มีความปลอดภัยต่อโลกสูงมาก ที่สำคัญที่สุดเป็นพลังงานไม่สิ้นเปลืองจึงทำให้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในราคาสูงอยู่ตลอดเวลา แต่ลักษณะของการลงทุนเป็นการลงทุนเพียงครั้งเดียว แต่ได้รับผลตอบแทนอย่างคุ้มค่า เพราะสามารถใช้งานพลังงานคลื่นทะเลได้นานจนรุ่นลูกรุ่นหลานอย่างแน่นอน

Continue Reading

4 ข้อดีที่ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์

1.คุณภาพ
ถ้าเทียบชิ้นงานในปริมาณที่มาก หรือการใช้งานในความต้องการที่สูงแล้ว
เครื่องจักรถือได้ว่าทำงานได้มีประสิทธิภาพและคงคุณภาพได้มากกว่าการทำงานด้วยมนุษย์เองซะอีก
ดังที่เราจะเห็นได้จากหลายๆธุรกิจที่เริ่มหันมาใช้เครื่องจักรกันบ้างแล้ว ไม่เว้นแม้แต่ที่เว็บไซต์รับเดิมพันบางแห่ง
อย่างเช่นที่ W88 ทางเข้า ซึ่งได้เอานวัตกรรมมาใช้ร่วมกับการเดิมพัน
ทำให้สมาชิกได้รับบริการที่ดีขึ้น
2.ความรวดเร็ว
เครื่องจักรเป็นอุปกรณ์ที่ไม่รู้จักความเหน็ดเหนื่อย และไม่ต้องมีเวลาพักผ่อน
ต่างจากมนุษย์ที่ในหนึ่งวันไม่สามารถทำงานได้ตลอดเวลา
ทั้งนี้เครื่องจักรยังมักถูกออกแบบมาเพื่อการทำงานบางอย่างโดยเฉพาะ
ทำให้มันทำงานได้รวดเร็วมากกว่ามนุษย์หลายเท่านั่นเอง
3.การควบคุม
แม้เครื่องจักรจะไม่สามารถสั่งการด้วยคำพูดตามปกติ
แต่จริงๆเครื่องจักรนั้นก็ไม่มีปากมีเสียงที่จะบ่นหรือคัดค้านเรา หากเราให้มันทำสิ่งไหนก็ตามมันก็จะทำแต่สิ่งนั้น
ด้วยสาเหตุนี้เองทำให้เครื่องจักรง่ายต่อการควบคุมเป็นอย่างมากเมื่อเทียบกับมนุษย์
4.คุ้มค่าในระยะยาว
ในระยะเริ่มแรก เครื่องจักรอาจจะมีราคาที่สูงเมื่อเทียบกับการจ้างแรงงานของมนุษย์
แต่เครื่องจักรก็เป็นรายจ่ายก้อนใหญ่ที่จ่ายเพียงครั้งเดียว
ต่างจากมนุษย์ที่ต้องจ่ายเงินเท่าเดิมในทุกๆวันและมีแต่จะเพิ่มมากขึ้น
ดังนั้นถ้านับเรื่องความคุ้มค่าในระยะยาวแล้วล่ะก็ เครื่องจักรดูยังไงก็คุ้มกว่า

Continue Reading